功能性飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在程度上調節人體功能的飲料。

目前我國并沒有針對功能飲料的國家標準或行業標準，2015年頒布的新規則GB/T10789-2015《飲料通則》，只有用途飲料一類，分為運動飲料、營養素飲料、能量飲料、電解質飲料和其他用途飲料五大類。

當年紅牛的廣告詞深入人心，也成為國民心中對功能性飲料的基本認識。近年來，種類繁多的功能性飲料以**等為賣點吸引消費者。運動、開車、熬夜、加班的時候，不少人都會喝功能性飲料，醒腦提神，**。然而，消費者對功能飲料了解甚少，選擇上也比較盲目。功能飲料真的可以提神**嗎？里面會添加違禁物嗎？飲料的咖啡因、糖分含量高嗎？如何挑選適合自己的功能性飲料呢？為此，由深圳市消費者委員會指導，福田區消費者委員會聯合寶安區消費者委員會開展功能性飲料比較試驗，由深圳市品質消費研究院執行，SGS通標標準技術服務有限公司廣州分公司承檢。

本次比較試驗選取含咖啡因及?；撬?，以**、補充能量為賣點的功能飲料，以客觀、公正的原則，以真實數據為消費者提供消費指引，達消費者品質消費需求。

通過前期調查，約27%的消費者擔心功能飲料中含糖量過高，引起肥胖；約28%的消費者關注功能飲料的咖啡因含量；5%消費者會從功能飲料中補充營養素。

結合前期調查結果，本次比較試驗的樣品選取了10款功能性飲料，模擬消費者在線上平臺及線下商超購買，包括7款國產商品:國產紅牛、東鵬、樂虎、體質能量、魔爪、力保健、戰馬；還有3款商品：奧地利紅牛、泰國紅牛、卡拉寶。其中5款為保健食品，5款為非保健食品，保健食品會在產品外包裝上進行功能宣稱。

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